Lomo Iberico 100gr

5.20

Beschrijving

Lomo Iberico

Lomo is een Spaanse gedroogde worst afkomstig van de lende van het zwarte varken, het verfijnste ras en van hoogste kwaliteit. Deze varkens worden gevoed met eikels (Bellota) en wilde grassen. Hierdoor heeft het vlees een mooie, intense en een wat nootachtige smaak. Lende is mager vlees, maar wel heel rijk en vol van smaak door het “eikeltjes dieet” van de Iberico varkens.  Lekker als voorafje of als “tapa” bij de borrel. Lekker in dunne plakjes of licht opbakken met een sausje.

Extra informatie

Gewicht 0.10 kg