Spaanse Delicatessen & Geschenken
Heiligeweg 15B 1561DD Krommenie Tel. +31 756151427

Hallo Gast! Login of Registreren

item(s) in winkelmandje €0.00

Winkelmandje »

Spaanse Delicatessen en geschenkenBezorgen door heel Nederland tot 9kg € 6.95. | Vandaag besteld snel in huis.
Spaanse Delicatessen en geschenken
Spaanse Delicatessen en geschenken

Sachichón extra cular. 100 gr

Product Code: SACRTC3Q52

€3.80

Worst, gemaakt van magere varkenshaas (van het witte varken), zonder spek, met paprikapoeder, zout, knoflook, oregano en olijfolie. Hoge kwaliteit door laag vetgehalte.

Droogproces
De varkenshaas wordt gemarineerd met zout, paprikapoeder, knoflook, oregano en olijfolie en 48-72 uur in een koeling gelegd. Dan wordt de haas in de dunne darm van een varken gepropt en naar een bodega gebracht met een temperatuur van 7-8 ºC is en een vochtigheid van 80 -85 ºH. Daardoor droogt de worst langzaam en krijgt hij zijn voortreffelijke smaak.

Conservering
Als de varkenshaas uit het vacuüm is gehaald, moet u hem in de koelkast bewaren. Wordt gegeten bij het ontbijt, als aperitief, bij de lunch en bij een koud buffet. Het wordt ook gegeten met lekkere witte brood, als "bocadillo'

Klant recensies

Dit product is nog niet beoordeeld. Schrijf een beoordeling
Design and Development by: webspacez.com